Tuesday, December 31, 2013

GRUPO DE ORACIÓN FAMILIAR!

https://www.facebook.com/groups/Cristianosenoracionfamiliar/ 

Visítenos y unace a nuestro grupo de oración para orar unos por los otros, todos los días entre 8 y 9 pm en dondequiera que estemos y poder compartir nuestras necesidades espirituales, en el nombre de Cristo Jesús, Amen!!!

FELIZ 2014!


Que Dios, nos lleve siempre de su mano y jamas nos suelte, que nos llene de su Espíritu Santo, para que nos ayude siempre a actuar y hablar con cordura y sabiduría que solo él nos puede dar, los años vienen, los años van, pero Dios siempre esta para nosotros, él es un Dios eterno, que existe desde antes de la creación, en cambio nosotros somo pasajeros, ahora estamos y mañana no, por eso debemos vivir el hoy como si fuera el ultimo día de nuestras vidas, siempre en el amor de Cristo y preocupándonos por nuestros semejantes, ya que cuando pedimos por nuestros semejantes estamos pidiendo por nosotros, el error mas grande que cometemos es siempre pedir por nosotros, cuando no pensamos en los demás, estamos siendo mezquinos y muy arrogantes para las expectativas que nuestro Padre Celestial tiene de nosotros, les deseo que Dios los colme de bendiciones y que les cumpla todas sus necesidades, todo en el tiempo del Señor, y en el nombre de Jesucristo nuestro Señor! les deseo un muy feliz y prospero AÑO NUEVO 2014. DIOS LOS BENDIGA, AHORA Y SIEMPRE!!!

Monday, December 30, 2013

Consejos para una dieta equilibrada.

1.- No comer carne roja más de una vez al día, alternar con pollo o pavo. Es preferible comer más pescado. Evitar consumir embutidos.

2.- Disminuir el consumo de productos lácteos como: mantequillas, cremas y helados. El yogurt, y la leche descremada son los mejores.

3.- Las frutas y verduras deben formar parte de nuestra dieta. Han de ser abundantes, ya que su aportación de vitamina C, carotenos, hidratos de carbono, fibra, ácido fólico y sales minerales son imprescindibles para nuestro organismo.

4.- Reducir el consumo de bollería, sobre todo si es industrial.

5.- Agregar el pescado a nuestra dieta.

Nota: No se olvide de hacer ejercicio, para ayudar con la dieta, inclusive no hay necesidad de pagar Gimnasio porque todos podemos hacer ejercicios caseros como caminar hacer sentadillas, lagartijas, abdominales, en fin podemos ser creativos, Dios los bendiga!!!

Camarones al Horno!

Whoa... Melt a stick of #butter in the pan. Slice one #lemon and layer it on top of the butter. Put down fresh #shrimp, and then sprinkle one pack of dried #Italian seasoning. Put in the oven and bake at 350 for 15 min. Best Shrimp you will EVER taste

Whoau... Derrita una barra de mantequilla en la sartén. Cortar un limón y colocar una capa sobre la mantequilla. Poner los camarones frescos, y luego espolvorear un paquete de condimento italiano seco. Poner en el horno y hornear a 350 grados durante 15 min. El mejor camarón que jamás podrá degustar. Buen provecho!!!

Ingredientes:

Sartén
Mantequilla
Limón
Camarones

Condimento Italiano

Saturday, December 14, 2013

Recetas para la cena de Navidad: Pierna de cerdo navideño al vino

 TAGS:La navidad es sin duda una fecha especial, es por eso que la cena navideña se convierte en todo acontecimiento familiar, y quienes están encargados de elaborarla buscarán lucirse al máximo en las artes culinarias, con el afán de echarles una mano, les dejamos unas recetas que son para chuparse los dedos.
Pierna de cerdo navideño al vino
La carne de cerdo es una interesante elección para la cena navideña y que mejor que macerarlo con un buen vino.
Ingredientes
  • 4 kilos de carne de cerdo (preferiblemente pierna de cerdo y que sea en una sola pieza)
  • 1 botella de vino tinto
  • 200 ml de vinagre
  • 2 cucharaditas de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 100 gramos de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 4 cucharaditas de pimentón en polvo
  • 1 copa de brandy o pisco
  • 100 gramos de mantequilla
Preparación
  • Disolver la azúcar en el vinagre, reservar.
  • En un bol grande (en que pueda entrar la carne para macerar), verter el vino, la sal, la pimienta, el comino, el pimentón en polvo, el orégano y la copa de brandy o pisco, remover bien.
  • Sumergir la carne de cerdo en la preparación anterior, esto debe hacerse la noche anterior a navidad, para que logre macerar perfectamente, una vez sumergida la carne en la preparación, macerar en la refrigeradora o nevera.
  • Pasado las 24 horas de macerado de la carne, sacar del macerado y colocar en la fuente que se va hornear.
  • Verter el jugo en que se macero sobre la carne.
  • Inmediatamente después ayudados de una brocha de cocina, unta el lechón con  el azúcar disuelto en vinagre, hazlo hasta acabar esta preparación (este paso le dará el punto de acaramelado que buscamos).
  • Inmediatamente después haz el mismo procedimiento con la brocha, pero esta vez con la mantequilla previamente derretida.
  • Introducir la preparación al horno precalentado  por 2 horas a 200 grados.
Secretos y consejos de la preparación

  • Esta preparación también se puede hacer con otras partes del cerdo, pero la pierna es la más jugosa del animal.
  • Para que el macerado sea más uniforme, recomendamos introducir la carne en una bolsa de plástico y luego verter el aderezo, luego refrigerar. Así el aderezo macerará mejor la carne.
  • En la receta recomendamos 2 horas a 200 grados en el horno, pero recomendamos vigilar la preparación ya que puede salir minutos antes o después.
  • Esta preparación puede ir acompañada con patatas, las cuales pueden ser horneadas junto a la carne.
  • De guarnición además de la patatas, recomendamos arroz, ensalada o puré de manzana
  • Maridaje: Esta carne tiene un toque de caramelo y el salado del aderezo, el maridaje ideal es un vino tinto, cabernet sauvignon o malbec sería los recomendados. 

Friday, December 13, 2013

LA NATURALEZA NOS HABLA

…sólo hay que saber escuchar….

Posted on: October 21, 2013

La Zanahoria se parece a los ojos. La pupila, el iris y las líneas de alrededor se ven con la misma disposición. Alimentarnos con zanahorias,fortalece y sana la visión.
Los tallos del Apio, se presentan como el radio y el cúbito humano y son una fuente de calcio indispensable para nuestros huesos.
Las Nueces semejan al cerebro, y son la mejor fuente de Omega 3, Omega 6 y Omega 9 , tan necesarios para el buen funcionemiento del mismo.
Los Higos se parecen a los órganos sexuales, tanto masculinos, como femeninos, (vagina y testículos), y ayudan a la fertilidad. Contienen Vitamina B6, la cual es la responsable de la serotonina, la hormona de la felicidad.. Como se puede ver, todo está muy relacionado.
Los Cítricos en general, se parecen a las glándulas mamarias. Ayudan para una buena lactancia y fijan el calcio, indispensable para el bebé.
La estructura de la Guanábana Cimarrona ó Nonise asemeja a las células y ya se sabe como actúa benéficamente sobre ellas,ayudando en la curación del cáncer.
Las Fresas, en su corte transversal, se asemejan a los dientes. Y las fresas no sólo los blanquean al frotarlas contra ellos, sino que mantienen una dentadura fuerte y sana, que junto con el rojo, indica su parte homóloga para la salud de las encías.
La Papaya tiene el poder de limpiar el colon, y se puede observar la semejanza en un corte transversal de la fruta..,hasta en sus vellocidades.
Observando al Banano, uno reconoce inmediatamente el alto grado de ERGONOMIA en la fruta. Es maravilloso ver cómo casa perfectamente en la mano humana cuando está semi cerrada para tomar la fruta, tal como se muestra en la imagen, asi: El banano tiene por un lado 3 lineas abultadas que casan con las 3 lineas convexas en el dedo indice, y tiene dos lineas abultadas al otro lado que casan con las dos que se forman con el resto de la mano hasta el pulgar. Los bananos son la fruta que mas POTASIO tiene, y se sabe que el Potasio es necesario para tener buenas articulaciones, evitando que se solidifiquen y degeneren… y qué parte de nuestro cuerpo tiene la mayor cantidad de articulaciones ? … LA MANO !!
 http://saikuhayotravidaposible.blogspot.com.ar/2013/10/la-naturaleza-nos-hablasolo-hay-que.html

Wednesday, December 11, 2013

“gallina pinta”

Estilo Mexicali, BC Mex.
Ingredientes:
·       5 Lbs. De colitas de res (21/2 Kilos)
·       Un bote grande de maíz Juanitas
·       Un kilo de frijol de su gusto
·       2 manojos de cebollitas de cola
·       2 dientes de ajo
·       Un jitomate mediano
·       2 manojos de cilantro
·       2 o 3 cebollas para picar
·       2 Cts. De orégano mexicano
·       Consomé de pollo en polvo
·       Limones
·       Tostadas o tortillas
·       Chiles California
·       Sal de mar

Preparación:
En una olla grande se lavan las colitas y se ponen a coser con el jitomate, las cebollitas, los ajos y 5 chiles California sin semillas se le pone la sal al gusto y dos cucharadas de consomé este también tiene sal por lo tanto tenga cuidado para que no le quede salado.
Mientras que se cose, se pone a coser el frijol y se abre el maíz y se estila.
Cuando ya esté la carne casi cosida, saque el jitomate, los chiles y los ajos, se muelen en la licuadora y se le ponen a la olla, junto con los frijoles, el maíz y el orégano remolido con las manos, se deja terminar de coser, hasta que la carne este blandita. Se le apaga a la lumbre y se le pone un manojo de cilantro desparramado arriba sin batir. Se tapa y se deja reposar un rato, se sirve con tostadas o tortillas y cebolla y cilantro picados al gusto. Con su respectivo limoncito. Buen provecho!!!

NOTA: Esto da para una familia grande, pero se puede hacer más o menos dependiendo a cuantas personas se les va a alimentar. También se le puede agregar o quitar algún ingrediente dependiendo del gusto. Podemos ser creativos y deleitarnos con lo que nos gusta pero siempre con medida.

Friday, December 6, 2013

Ensalada de pasta con salmón.

Ingredientes Ensalada de Pasta con Salmón:

-300 gr de pasta
-200gr de salmón ahumado
-Cebolla
-Queso Panela
-Nueces
-Aceite de oliva



Preparación:

Lo primero que haremos será cocer la pasta unos 15 minutos, y cuando esté lista apartaremos a un lado, mientras preparamos el resto de ingredientes.

Tomaremos el salmón ahumado y lo cortamos en trozos pequeños; el queso panela lo cortamos en cuadritos pequeños.

Lo colocamos todo en un bol, lo mezclamos todo muy bien, le echamos las nueces y una pizca de aceite y vinagre junto con una pizca de sal.

Y ya tenemos lista nuestra receta de Ensalada de Pasta con Salmón.

Una buena opción para la hora de la comida.

¡Buen Provecho!

Beneficios del aceite de oliva.

Protege el corazón: Los componentes antioxidantes del aceite de oliva extra virgen, frenan la formación de la placa de ateroma en los vasos sanguíneos, lo que detiene la obstrucción de las arterias.

Controla la diabetes
Estudios han demostrado que el consumo de aceite de oliva regula la producción de insulina pancreática, controla los niveles de glucosa y retrasa el tratamiento con medicamentos en pacientes día.


Previene accidentes cerebro vasculares
Por primera vez, en el 2011, un estudio realizado en Francia reveló que las personas que consumían aceite de oliva frecuentemente, es decir, en los guisos, ensaladas y hasta para añadir sabor a los alimentos, tenían un riesgo 41 % menor de sufrir un accidente cerebro vascular.


Proporciona vitaminas E y K
Cien gramos de aceite de oliva extra virgen proporciona el 96 % del consumo diario recomendado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de vitamina E, un importante antioxidante y un 50 % del consumo diario recomendado de vitamina K, que ayuda a incrementar la densidad ósea y también juega un rol importante en la prevención del mal de Alzheimer al prevenir el desgaste de las neuronas del cerebro.


Previene el envejecimiento
¿Ha oído decir “nos ponemos viejos porque nos oxidamos”? El aceite de oliva puede ayudar. La gran cantidad de poli fenoles (antioxidante natural) que contiene previene enfermedades degenerativas como el Alzheimer y si se aplica directamente en la piel la protege contra los efectos dañinos de los radicales libres, retrasando así su envejecimiento.

Fuente.
http://www.aarp.org/espanol/salud/afecciones-y-tratamientos/info-10-2012/beneficios-aceite-oliva.html#slide8

Sintomas de paz Interior!

No ignores estas señales y por lo contrario, esfuersate para que las alcances diario, y sobre todo ayuda a tu prójimo a alcanzarlas, Dios te lo agradesera, no esperes nada a cambio sino tu propia satisfacción para alabanza y gloria de nuestro Señor Jesucristo. Amen! compartanlo y bendigan a muchas personas!