¿Y tú has probado las frambuesas?

Las frambuesas son unos frutos rojos que poseen un exquisito sabor, pero no solo eso, también son una fruta que llena de beneficios a tu cuerpo.

Las propiedades de la frambuesa son muchas y sería bueno incluir esta fruta en tu dieta, para variar un poco de las frutas tradicionales.

La frambuesa contiene Vitamina B y C, además de contener minerales como el calcio, potasio, hierro y magnesio. Además de ser un alimento rico en vitaminas y minerales tiene muy poca calorías (50 calorías en 100 gr.)

Beneficios
• Ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso.
• Refuerza el sistema inmunológico, formación de anticuerpo s, favorece la formación de glóbulos rojos y blancos
• Es un alimento antiinflamatorio.
• Al reforzarse tu sistema inmunológico creas una resistencia mayor a las infecciones.
• Es una fruta con antioxidantes.
• Ayuda a que la piel, vista, dientes, huesos, uñas y cabello se vean mejor.
• Durante el embarazo ayuda a la buena formación del feto.
• Combate el estrés y la anemia.

Fuente. http://frambuesasfutrono.globered.com/

“Beneficios del Pepino”

El pepino es una de las hortalizas más antiguas que se conocen. Son plantas de la familia de las cucurbitáceas como los melones o calabazas, originarios de la India. El pepino es un alimento carnoso, firme, alargado y cilíndrico, de color verde, con una carne verde pálido, crujiente, fresca y ligeramente amarga.

Es un alimento refrescante, de fácil digestión, se consume natural e incluso se puede llegar a usar con cascara, cuando la misma esta firme. El mismo se debe consumir sin vinagre y preferentemente sin sal, ya que estos aditivos son los causantes de indigestión.

Con respecto a su composición nutricional, posee carbohidratos, fibra, contiene una cantidad moderada de vitamina C entre otras y minerales, no contiene grasas y es bajo en calorías y colesterol. En relación a la forma de consumo, la más habitual es en ensaladas pero también puede usarse para preparar tartas, estofados, bebidas, guisos o incluso en postres.

Con respecto a los beneficios que posee, se destacan el equilibrio de la presión sanguínea, ayuda a curar la gota y artritis, contribuye a la salud de los dientes y encías, ayuda a combatir la diabetes, fortalece la salud de los riñones y entre otras funciones podemos afirmar que gracias a su contenido en potasio y bajo en sodio se considera un buen depurativo (término empleado para los agentes que se suponían capaces de purificar los humores.) y diurético, (diurético, sustancia que produce orina) regula la función intestinal y es antiinflamatorio.