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Wednesday, October 2, 2013

La carambola o fruta estrella.


Beneficios de la carambola.

La carambola posee importantes nutrientes que benefician el organismo y lo suplen de proteínas y vitaminas indispensables para la salud de las personas.


Esta fruta se caracteriza por ser exótica y muy cotizada en los mercados internacionales. La carambola es conocida popularmente como “fruta estrella” por la forma que adquiere al ser cortada. Esta fruta es originaria de Indonesia y Malasia. Su cultivo se ha extendido a otros países de Asia y América. Los principales países productores son Brasil, Colombia, Bolivia y Tailandia.

Posee propiedades nutritivas, ya que su aporte de vitamina A y vitamina C, que contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, su consumo es muy recomendable para los niños, jóvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres embarazadas o personas mayores.

Además, por su bajo contenido de hidratos de carbono, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, se recomiendan a personas que sufren de diabetes, hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón.

Cabe destacar que el componente mayoritario de la Carambola es el agua, además de que contiene pequeñas cantidades de hidratos de carbono simples y aún menores de proteínas y grasas, por lo que su valor calórico es muy bajo.


Fuente.
http://www.hoy.com.do/vivir/2005/11/4/192861/

Thursday, August 29, 2013

Beneficios del mango.


Por su contenido en potasio tiene un efecto diurético. Es muy bueno para personas que necesiten eliminar líquidos.

Tiene magnesio. Además es recomendable por su cantidad de vitamina C y vitamina A. Es ideal para las personas que no toleran otras fuentes de vitamina C.

Los mangos tienen fenoles que son antioxidantes poderosos

Es rico en hierro y selenio.

Tiene una enzima similar a la de las papayas que ayuda a tener una buena digestión.

Por su contenido de vitamina B es recomendable para el buen funcionamiento del sistema nervioso, el metabolismo y la salud de la piel.

Se dice que el comer mango es una buena manera de prevenir la caída del pelo.

Se dice que ayuda a combatir el insomnio, ayuda a estar más tranquilos y previene la debilidad muscular.

¡Delicioso!