Por: Sylvia Carlock
Una amable lectora nos pidió
ayuda para calmar el apetito. Quiere saber
qué alimentos le sirven para controlar el peso y el hambre; muy fácil, la
respuesta es la proteína.
Botanas de proteínas:
Son excelentes medios y
formas que pueden utilizar quienes desean controlar el apetito. Una botana que
contenga carbohidratos refinados, hará que el apetito regrese en menos de media
hora por la fluctuación de azúcar en el organismo. En cambio una botana de proteína,
mantiene los niveles de azúcar u energía más estables y ayudará a controlar el
apetito excesivo.
Estas son
algunas recetas:
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Media manzana o pera con 20 almendras (o nueces).
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Media lata de atún o salmón aderezado con media cucharada de mayonesa,
acompañado de media pieza de pan árabe (pan de pita).
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Un vasito de yogurt natural, sin azúcar, con medio pepino rayado o en
pequeños trocitos, aderezado con una cucharada de aceite de olivo y una pizca
de yerbabuena.
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Media manzana con una cucharada de mantequilla de maní (Peanut butter).
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Cuatro trozos de apio con mantequilla de maní (Peanut Butter).
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20 semillas surtidas de calabaza o girasol.
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Una taza de vegetales frescos, con un “dip” de garbanzo (Hummus).
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20 piezas: almendras, o de nueces, o de nuez de la India, etc.
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Un huevo cocido acompañado de media cucharada de limón y media de aceite
de olivo, con ¼ de pan árabe (pan de pita).
Cualquiera
de estas botanas, entre comidas, ayudara a calmar el apetito, a sostener la energía
y a comer con más tranquilidad en la siguiente comida.
Si
de alguna forma esto le ayuda o sabe de alguien que lo necesita compártalo y déjenos
sus comentarios para saber más de cómo están ayudando estos consejos que Dios
los bendiga siempre!!!
