La carambola o fruta estrella.

Beneficios de la carambola.

La carambola posee importantes nutrientes que benefician el organismo y lo suplen de proteínas y vitaminas indispensables para la salud de las personas.

Esta fruta se caracteriza por ser exótica y muy cotizada en los mercados internacionales. La carambola es conocida popularmente como “fruta estrella” por la forma que adquiere al ser cortada. Esta fruta es originaria de Indonesia y Malasia. Su cultivo se ha extendido a otros países de Asia y América. Los principales países productores son Brasil, Colombia, Bolivia y Tailandia.

Posee propiedades nutritivas, ya que su aporte de vitamina A y vitamina C, que contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, su consumo es muy recomendable para los niños, jóvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres embarazadas o personas mayores.

Además, por su bajo contenido de hidratos de carbono, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, se recomiendan a personas que sufren de diabetes, hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón.

Cabe destacar que el componente mayoritario de la Carambola es el agua, además de que contiene pequeñas cantidades de hidratos de carbono simples y aún menores de proteínas y grasas, por lo que su valor calórico es muy bajo.

Fuente. http://www.hoy.com.do/vivir/2005/11/4/192861/

Ya lo había puesto pero me preguntaron y ahi les va.

De acuerdo a una investigación científica japonesa, el plátano completamente maduro con manchas oscuras sobre la cáscara, produce una sustancia llamada “factor de necrosis tumoral” que tiene la capacidad de combatir las células anormales. Cuanto más maduro es el plátano, mejor es su capacidad anti cancerígena. El plátano con manchas oscuras es más alcalino y ocho veces más eficaz en la mejora de las propiedades de los glóbulos blancos de la sangre que cuando está en su estado verde. Comer de 1 a 2 plátanos al día te aumentará tu inmunidad. Dale me gusta, comparte y a mantenerse saludable.

La Toronja.

Los beneficios que aporta esta fruta son amplios y ayudan al organismo de una manera excelente.

• Una de las propiedades de la toronja es que alivia el estreñimiento y los padecimientos del sistema urinario.

• Otro de los beneficios de la toronja es la propiedad de reducir el colesterol, evitar la formación de piedras en el hígado y mejorar el sistema inmunológico.

• Se dice que la toronja trae beneficios a las personas que padecen de insomnio.

• Siendo un producto esta llenó de vitaminas y minerales. En especial la vitamina C que ayuda a combatir resfriados, artritis o cualquier otro proceso inflamatorio.

• Un componente de la toronja llamado naringenina, ayuda a evitar la mutación celular y por ende el cáncer.

• La toronja es ampliamente conocida por sus propiedades para acelerar el metabolismo y quemar grasa.

La toronja está constituida en un 90% por agua y una toronja de tamaño promedio puede proporcionar más de una taza de jugo. Ésta es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y vitamina B1, B3 y B6, contiene minerales como potasio, calcio y magnesio.

El Higo.

Se pueden tomar frescos o secos y poseen propiedades nutritivas que los hacen indispensables en dietas de niños, deportistas y mujeres embarazadas.

Siempre se ha dicho que dan mucho juego en la cocina y pueden utilizarse como un ingrediente exótico en salsas.

El fruto fresco está compuesto por un 80% de agua y un 12% de azúcar. Una vez seco, estas proporciones varían fuertemente a menos de un 20% y más de un 48%, respectivamente. Sus características nutricionales se potencian una vez secos.

El higo maduro es muy digestivo porque contiene Cradina. Este fruto contiene también cantidades variables de ácido cítrico, málico y acético. Poseen una cantidad de azúcar superior al resto de las frutas, de ahí su valor calórico sea muy parecido al de las uvas. Es pobre en proteínas y grasas, pero es rico en agua, minerales y fibra.

Poseen vitaminas A, B1, B2, B3 y C y Hierro. Es bueno mencionar que el higo es la fruta con más alto contenido de azúcar.

Como ocurre con la mayoría de las frutas, el higo es un fruto de temporada. Sin embargo, no hay porqué renunciar a disfrutar de su sabor el resto del año.

Para conservarlos basta con elaborar un almíbar ligero a base de agua y azúcar, según el gusto personal. Después se introducen los higos en botes y se cubren con ese almíbar. Bastará hacer el vacío a los frascos para que

Fuente. http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/higos.htm

¿Y tú has probado las frambuesas?

Las frambuesas son unos frutos rojos que poseen un exquisito sabor, pero no solo eso, también son una fruta que llena de beneficios a tu cuerpo.

Las propiedades de la frambuesa son muchas y sería bueno incluir esta fruta en tu dieta, para variar un poco de las frutas tradicionales.

La frambuesa contiene Vitamina B y C, además de contener minerales como el calcio, potasio, hierro y magnesio. Además de ser un alimento rico en vitaminas y minerales tiene muy poca calorías (50 calorías en 100 gr.)

Beneficios
• Ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso.
• Refuerza el sistema inmunológico, formación de anticuerpo s, favorece la formación de glóbulos rojos y blancos
• Es un alimento antiinflamatorio.
• Al reforzarse tu sistema inmunológico creas una resistencia mayor a las infecciones.
• Es una fruta con antioxidantes.
• Ayuda a que la piel, vista, dientes, huesos, uñas y cabello se vean mejor.
• Durante el embarazo ayuda a la buena formación del feto.
• Combate el estrés y la anemia.

Fuente. http://frambuesasfutrono.globered.com/

Beneficios de la Sandía.

Hoy hablaremos de la Sandía un fruto delicioso al cual tienen acceso la mayoría de las personas y tienen numerosos beneficios sobre la salud.

La sandía es la fruta con más agua y con menor aporte calórico. Cada 100 gramos de sandía contiene 20.3 calorías.
• Contiene grandes dosis de L-citrulina, la cual es una sustancia que produce relajamiento en los vasos capilares. En el organismo, se metaboliza en un aminoácido llamado arginina que tiene efectos beneficiosos para el corazón, el aparato circulatorio, la hipertensión y el sistema inmunitario.
• Es una fruta antioxidante, esto se puede comprobar por su intenso color rojo. El color rojo indica la existencia de pigmento licopeno, uno de los antioxidantes más presentes en frutas y verduras.
• Ayuda a reforzar el sistema muscular y nervioso gracias a su contenido de potasio.
• Es un alimento depurativo natural, ayuda a eliminar los intestinos gracias a su contenido de fibra, ayuda también a eliminar los residuos tóxicos de nuestro organismo.
• Cuando nos duelen los músculos y nos sentimos casados, la sandía puede ser una solución para combatir ese cansancio. Su contenido
• Se utiliza mucho para perder peso porque se trata de una fruta que te da la sensación de haberte llenado. (Saciante).
• Comer sandía después de hacer deporte hará que nos recuperemos más fácilmente de la fatiga muscular (por su contenido de L-Citrulina)
• La L-Citrulina ayuda a relajarse y a combatir el estrés.
• La sandía es antirreumática por los minerales alcalinos de su composición. Siendo indicada para paciente con artritis, reuma, ciática.
• La sandia es laxante debido a su contenido de fibra. Esto es ideal para regular al sistema digestivo y mejorar el tránsito intestinal.
• Es un gran antioxidante y tiene gran cantidad de vitamina A y C.

¿Y las semillas de la sandía? Se suelen tirar. Pero no conocemos las propiedades de las "semillas de la sandía" y, en general de otras frutas. Las semillas de la sandía no se indican a la hora de hacer dieta porque tienen un índice elevado de calorías pero sí ofrece una composición nutricional muy completa al margen de la sandía en sí misma.

Durante el verano, que es la temporada natural de esta fruta, lo ideal es consumir una buena ración de sandía diaria, no sólo como postre, sino preparando recetas de sandía para innovar y disfrutar de sus propiedades y beneficios en otros platos.
Así que cuando acaben de leer esto, sería un buen momento para ir corriendo a comer Sandía….

Fuente: http://alimentacion-salud.

VALE LA PENA

VALE LA PENA, COMPARTIRLO NUEVAMENTE....
LA FRUTA QUE CURA EL CANCER Y ES 10.000 VECES MAS FUERTE QUE UNA QUIMIOTERAPIA Y NO QUIEREN QUE LO SEPAMOS PORQUE SINO LAS GRANDES CADENAS DE MEDICAMENTOS DEJARIAN DE VENDER SUS MACABROS PRODUCTOS...
EL ANTI-CANCERÍGENO MÁS PODEROSO DELPLANETA
¡¡¡¡COPIALO Y PEGALO EN TU MURO...!!!
La Guanábana o la fruta del árbol de Graviola es un producto milagroso para matar las células cancerosas. Es 10,000 veces más potente que la quimioterapia. ¿Por qué no estamos enterados de ello? Porque existen organizaciones interesadas en encontrar una versión sintética, que les permita obtener fabulosas utilidades. Así que de ahora en adelante usted puede ayudar a un amigo que lo necesite, haciéndole saber que le conviene beber jugo de guanábana para prevenir la enfermedad. Su sabor es agradable. Y por supuesto no produce los horribles efectos de la quimioterapia. Y sí tiene la posibilidad de hacerlo, plante un árbol de guanábana en su patio trasero. Todas sus partes son útiles.
La próxima vez que usted quiera beber un jugo, pídalo de guanábana. ¿Cuántas personas mueren mientras este secreto ha estado celosamente guardado para no poner en riegos las utilidades multimillonarias de grandes corporaciones? Como usted bien lo sabe el árbol de guanábana es bajo. No ocupa mucho espacio, Se le conoce con el nombre de Graviola en Brasil, guanábana en Hispanoamérica, y "Soursop" en Inglés.
La fruta es muy grande y su pulpa blanca, dulce, se come directamente o se la emplea normalmente, para elaborar bebidas, sorbetes, dulces etc. El interés de esta planta se debe a sus fuertes efectos anti cancerígenos. Y aunque se le atribuyen muchas más propiedades, lo más interesante de ella es el efecto que produce sobre los tumores .. Esta planta es un remedio de cáncer probado para los cánceres de todos los tipos. Hay quienes afirman que es de gran utilidad en todas las variantes del cáncer.
Se la considera además como un agente anti-microbial de ancho espectro contra las infecciones bacterianas y por hongos; es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, regula la tensión arterial alta y es antidepresiva, combate la tensión y los desórdenes nerviosos.
La fuente de esta información es fascinante: procede de uno de los fabricantes de medicinas más grandes del mundo, quien afirma que después de más de 20 pruebas de laboratorio, realizadas a partir de 1970 los extractos revelaron que: Destruye las células malignas en 12 tipos de cáncer, incluyendo el de colon, de pecho, de próstata, de pulmón y del páncreas…
Los compuestos de este árbol demostraron actuar 10,000 veces mejor retardando el crecimiento de las células de cáncer que el producto Adriamycin, una droga quimioterapéutica, normalmente usada en el mundo.
Y lo que es todavía más asombroso: este tipo de terapia, con el extracto de Graviola, o Guanábana, destruye tan sólo las malignas células del cáncer y no afecta las células sanas.

La Papaya

Contiene poderosas enzimas que la hacen un excelente auxiliar digestivo.

Al escuchar la palabra papaya (también conocida como fruta bomba, melón de árbol, mamón o lechosa), inmediatamente dibujamos en nuestra mente aquella apetitosa fruta de color anaranjado, cuya pulpa es blanda y muy dulce. Sin embargo, papaya es también el nombre de la planta que la produce y de la cual, al igual que su fruto, se pueden obtener grandes beneficios para la salud de una persona.

Origen y Descripción Física:

Esta planta de origen centroamericano, es empleada en toda América desde hace varios siglos, aunque hoy día se cultiva en muchos países de otros continentes, principalmente, en Asia y África.

La planta posee un tronco sin ramas, de una altura de entre 1.8 y 6 m, coronado por follaje en forma palmeada, provisto de de largos peciolos. El mismo conserva una textura suculenta y turgente, escasamente leñosa. La savia es de consistencia lechosa y tóxica en estado natural para el ser humano, pudiendo producir irritaciones alérgicas al contacto con la piel.

Esta savia lechosa contiene una enzima muy útil, la papaína, empleada como ablandador de carnes. Los frutos y las flores se desarrollan en racimos justo debajo de la inserción de los tallos de las hojas palmeadas.

Sus poderes curativos:

La hoja de la papaya, el látex y el fruto contienen algunas enzimas digestivas que la hacen un auxiliar digestivo. El látex contiene la mayor parte de enzimas, seguido por las hojas, y por último el fruto. Auxiliar digestivo. La enzima digestiva más importante de la papaya es la papaína, semejante a la pepsina, que es la enzima digestiva humana que nos ayuda a descomponer las proteínas. Otras enzimas de la hierba incluyen una semejante a la renina humana, que descompone las proteínas de la leche, y otra similar a la pectasa, que ayuda a digerir los almidones, de su importancia como auxiliar digestivo. Pero también, un estudio con animales mostró que la papaya ejerce un efecto directo sobre el estomago para prevenir las úlceras.

Como Usarla:

Para preparar una infusión de buen sabor que ayude a su digestión, use de una a dos cucharaditas de hojas secas por cada taza de agua hirviendo. Déjala en infusión durante diez minutos. Tómela durante o después de los alimentos, especialmente aquellos altos en proteínas (carnes rojas y lácteas). No hierva las hojas de papaya porque, al hervir, la papaína se desactiva. Se puede dar papaya a niños menores de 2 años. Si se les da té de la hoja de papaya, se debe hacer con cautela.

La seguridad ante todo:

Mujeres embarazadas pueden comer con moderación este fruto ya maduro, pero deben alejarse del látex y de las dosis medicinales de las hojas. Esta hierba fue usada en muchas culturas como inductor de la menstruación y el parto. El látex de la papaya puede causar inflamación del estomago y se han reportado algunas reacciones alérgicas, incluyendo asma.

Debe usarse en cantidades medicinales solo bajo supervisión médica. Si causa molestias menores, como malestar estomacal, use menos o deje de usarla. Informe a su médico sobre cualquier efecto desagradable o si los síntomas contra los que la use no mejoran considerablemente en dos semanas.